Информационный портал
 ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО
 ЭКОНОМИКА

    ВСЕ НОВОСТИ    |    ПОЛИТИКА И ОБЩЕСТВО    |    ЭКОНОМИКА    |    HI-TECH    |    E-BUSINESS    |    ПРОИСШЕСТВИЯ    |    НОВОСИБИРСК    |    ШОУ-БИЗНЕС
Новости / Новосибирск / Рынок сосисок в Красноярске наполнен фальсификатом
 

Рынок сосисок в Красноярске наполнен фальсификатом
Фото: Wikimedia / CC-BY-SA-3.0

Рынок сосисок в Красноярске наполнен фальсификатом

Эксперты признали несоответствующими стандартам восемь из десяти образцов молочных сосисок представленных на красноярском рынке, сообщил в четверг Sibnet.ru представитель Красноярского центра метрологии и стандартизации (ЦСМ).

В крупных торговых сетях  было приобретено 10 образцов молочных сосисок: четыре представляли разные предприятия Красноярского края, остальные изготовлены в Томской, Омской, Новосибирской областях, Бурятии, Хакасии и Москвы. Три образца изготовлены в соответствии с техническими условиями, семь — по ГОСТу.

«Положение на рынке очень сложное — фактические производители обманывают потребителя, применяя в сосисках запрещенные ГОСТом добавки. На первый взгляд крахмал, каррагинан, красители кажутся не опасными, однако мы забываем о том, что многие люди страдают аллергией, в том числе и на эти вещества», — пояснила представитель ЦСМ Надежда Воронкина.

Согласно рецептуре молочные сосиски должны вырабатываться из мяса свинины, говядины, молока, яиц, сахара, соли и специй. Никаких других веществ в них быть не должно.

Восемь образцов продукции были сняты с рейтинговой оценки так как все они содержали каррагин. Кроме того, в некоторых сосисках присутствовал крахмал, соевый и животный белок, соевые изолят и концентрат.

Рейтинговую оценку прошли только молочные сосиски Микояновского мясокомбината (Москва), получившие 30,1 балла, и Красноярской продовольственной компании, набравшие 29,2 балла. 

Дата: 30.10.2014, 9:10, Источник: info.sibnet.ru, Просмотров: 783

Схожие новости по теме:

Сто тонн сосисок и курятины из США не сумели проникнуть в Россию
Российские полярники угостили британского принца сосисками
Девочка выпрыгнула с четвертого этажа из-за сосисок
Заключенные ИК-18 освоили выпуск сосисок
Заключенных 14 регионов России кормили зараженными сосисками
В Новосибирске дорожают сосиски и хлеб
Сосиски могут вызвать рак
Искусственная сосиска за 300 тысяч евро
Голый американец украл сосиски из дома престарелых
Судья испугался вести дело о сосиске
Немецкий мясник открыл музей сосисок
Врача заманивают сосисками в немецкую деревню
В сосисочной академии готовят экспертов по сосискам
Грабитель вынес из закусочной 28 сосисок
Кузбасских разбойников нашли благодаря сосискам на снегу
Китаец сделал бомбу из сосисок
Слишком сексуальная реклама сосисок
Из-за сосиски чуть не сгорела тюрьма






РЕСУРСЫ РАЗДЕЛА

2024, SWEET211.RU | Сделано с любовью
Автор: Maksim Semeykin

Дизайн: Master Daemon
Web Builder Engine v.2.78c, 2004-2024

Страница создана за 0,0156 секунд
Версия сайта 3.4.4
Версия админовки 1.6.2f
SQL запросов: 5 Время: 0 сек.

Сейчас: 28.11.2024, 21:44
Участник рейтинга sweet211.ru

синонимайзер текста онлайн Прошивка магнитолы Geely Atlas Прошивка магнитолы Geely Coolray Прошивка магнитолы Geely Atlas Pro Прошивка магнитолы Geely Tugella