Сибирские учёные вывели новую породу коров «Сибирячка» —
устойчивую к экстремально низкой температуре и приспособленную к местным
кормам, сообщается на сайте СО РАН.
В создании породы участвовали специалисты из Новосибирской,
Омской, Кемеровской, Иркутской областей, Алтайского и Красноярского краёв. Учёные
получили акт оценки хозяйственной полезности новой породы и дали ей название «Сибирячка».
«Порода имеет высокую молочную продуктивность, хорошие
мясные качества, крепкую конституцию, приспособлена к сибирским экстремальным
климатическим условиям и местным кормам», — говорится в сообщении СО РАН.
