Дегустацию бурятских блюд, в числе которых буузы и байкальский омуль, проведут в здании
Госдумы в Москве, сообщает пресс-служба полпредства Бурятии при президенте РФ.
«Гостям будет представлена продукция, произведенная в
Бурятии: копченый и соленый омуль, сиг, разные колбасные изделия – хиимэ и
многое другое. Буузы и другие горячие блюда национальной кухни приготовят уже в
Москве», — говорится в сообщении.
Кроме этого на дегустации москвичей угостят кедровыми
орехами из Бурятии, лесной ягодой и грибами, на которые в этом году в регионе
был небывалый урожай.
В Дни национальной кухни Бурятии также будут угощать зеленым
чаем с молоком – традиционный напиток бурят. Мероприятие продлится две недели.
