Цены на продовольствие будут подвержены резким изменениям в ближайшие несколько лет. Об этом говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Эксперты предупреждают, что в странах, зависящих от импорта, разразится голод среди бедных слоев населения, пишет Lenta.Ru.

В феврале индексы цен на продукты питания в мире достигли исторических максимумов и стали одним из факторов, спровоцировавших беспорядки и революции в ходе так называемой "арабской весны". С тех пор продовольствие немного подешевело, но ФАО предсказывает новый всплеск из-за неопределенности в мировой экономике, роста цен на нефть и увеличения вероятности стихийных бедствий.

В среднесрочной перспективе главными факторами, подталкивающими цены на продовольствие вверх, являются рост спроса в наиболее динамичных развивающихся стран, общий рост населения и увеличение площадей, выделенных под биотопливо, говорится в докладе.

ООН ставит себе цель сократить число голодающих в мире с 1,02 миллиарда человек в 2009 году до 600 миллионов в 2015-м, но из-за сложной ситуации с продовольствием сделать это будет непросто.

По оценке ФАО, угрозу голода можно смягчить расширением продовольственной помощи бедным странам, а также долгосрочным инвестированием в сельское хозяйство.