За неделю со 2 по 8 августа потребительские цены в России не изменились. Таким образом, как утверждает Росстат, с начала года инфляция в стране составила 5%. Неделей ранее в России была зафиксирована первая за 2011 год дефляция — тогда цены упали на 0,1%. В течение двух недель до этого инфляция была нулевой.

Росстат отмечает, что за прошедшую неделю значительно подорожали говядина (0,9%) и яйца (0,4%). В то же время цены на картошку упали на 10,1%, капусту — на 8,5%, морковь — 5,2%. Овощи и фрукты дешевеют из-за созревания нового урожая.

В 2010 году к тому же времени инфляция составила те же 5%. При этом снижению цен в прошлом году значительно помешала засуха, вызывавшая неурожай и, как следствие, рост цен на овощи, фрукты и зерно. Для сдерживания инфляции правительство вынуждено было запретить экспорт зерна из России.