В начальных школах расположенного в Техасе города Сан-Антонио проведут эксперимент, призванный снизить число детей, страдающих ожирением. В столовых учебных заведений появятся камеры, которые будут снимать подносы с едой учеников. Камера отснимет поднос до и после приема пищи. Специальная программа потом проанализирует фотографии. Аналитики смогут установить, насколько калорийным оказался обед того или иного ученика, а также что именно и в каких объемах едят дети.
Участие в эксперименте будет анонимным. Сообщается, что камеры будут направлены строго на подносы, и лица школьников в кадр не попадут. Чтобы отслеживать, что именно съел каждый из участников эксперимента, на подносах будут крепиться наклейки с штрих-кодами. Около 90% родителей школьников одобрили такой подход.
Бюджет проекта составит два миллиона долларов. Эксперимент будет финансироваться за счет гранта министерства сельского хозяйства США.