Перерабатывающие предприятия Алтайского края поставят на рынок около 300 тысяч тонн гречневой крупы, или 70% потребности России в этой крупе. Такое заявление сделал губернатор региона Александр Карлин.
"Сегодня отпускная цена производителя гречихи составляет до 25 рублей за 1 килограмм, у переработчиков края она не превышает 41 рубля. Объем потребления данной крупы в России, сложившийся на уровне 450 тысяч тонн в год, не дает оснований для ажиотажа вокруг гречки", — отметил губернатор.
Карлин также подчеркнул, что в регионе приняты все необходимые меры для обеспечения постоянного мониторинга ценовой ситуации. Ранее о запуске проекта по мониторингу цен на продукты объявила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. Напомним, что в условиях засухи в Росси был отмечен резкий рост розничных цен на такие виды продуктов, как гречка, хлеб, картофель, молочная продукция и яйца.
Фото с сайта thisfoodthing.com