Фото с сайта www.etoya.ruНа Алтае выпустили книгу с запахом сыра
В Алтайском крае издали первую книгу с запахом сыра. Издание представят на конгрессе "Молочная промышленность Сибири" и международном фестивале "Праздник сыра", которые пройдут с 8 по 10 сентября 2010 года в Барнауле.
Книга "Его величество сыр" рассчитана на самый широкий круг читателей. В ней представлены интересные и малоизвестные факты из истории сыроделия, цитаты из произведений Гомера и Гиппократа и современного фольклора. Также в нее вошли афоризмы о сыре, высказывания известных людей, отрывки произведений классиков мировой литературы, пословицы и поговорки народов мира, стихи, басни, сказки, анекдоты и, конечно, последние новости.
В издании содержатся сведения о сырном этикете, правилах хранения и дегустации сыров, рецепты блюд из сыра. "Его величество сыр" расскажет, откуда в сыре появляются дырки, почему мыши, вопреки расхожему мнению, не любят сыр, где установлен памятник этому продукту и проводятся сырные гонки и еще много интересного.