Фото с сайта www.pravda-nn.ru38% россиян половину продуктов получают с огорода
Среди владельцев дач 95% ведут огородное хозяйство, при этом 90% из них делают домашние заготовки — соленья и варенья из полученного урожая. Такие данные были в ходе опроса исследовательским холдингом РОМИР. У 38% россиян домашние заготовки составляют половину всего рациона и более.
Эксперты отмечают, что на Урале, Поволжье и Дальнем Востоке количество россиян, у которых продукты с собственного огорода составляют как минимум половину домашнего рациона, значительно больше, чем в целом по России (62%, 49% и 47% соответственно). В Центральном и Северно-Западном регионе таких россиян уже меньше — чуть более 30%.
Примечательно, что с ухудшением экономического положения в стране наблюдается рост объема домашних заготовок с собственных огородных хозяйств и соответственно снижение покупательской активности россиян. Во всероссийском опросе РОМИРа в мае 2010 года приняли участие 1,5 тысячи респондентов из семи федеральных округов в возрасте от 18 лет и старше.