Британский пчеловод Пол Сноуден заметил, что его пчелы этой осенью приготовили мед с явным ароматом и вкусом мяты.
Проследив путь пчел, Пол обнаружил, что они больше не собирают нектар с цветов, а направляются прямиком на ближайшую кондитерскую фабрику.
Там пчелы обнаружили богатые залежи отходов, среди которых были некондиционные мятные сладости. Содержание сахара в отходах кондитерской фабрики было так высоко, что всю осень пчелы готовили мед из этого легкодоступного сырья, передает Kedem.
Пасечник сообщил, что не будет продавать мятный мeд, так как он имеет неприятное послевкусие из-за высокого содержания искусственных красителей или ароматизаторов в сырье.